一、規劃布局整體性飯店裝修改造是延長飯店生命周期、經營產品的再次開發、經營管理理念提升的過程，而不是簡單意義上的翻新。為此，要在充分調研飯店客源市場、綜合考慮飯店規模、檔次的經營產品結構現狀的基礎上，組織設計師、建筑師和飯店經營管理者，圍繞飯店的市場定位、產品開發、功能布局和流程設計、管理模式及其配套隱蔽工程的整體布局...
怎么樣做好茶餐廳裝修設計？這個問題是很多茶餐廳店主的煩惱。中國人愛喝茶，是生活也是文化特色。一個古樸的城市，一個現代化的城市，茶文化有其歷史，南來北往的飲茶客更增添了茶文化的魅力。飲茶，對于普通民眾，在家里小飲一壺即可；進出茶餐廳、茶館、茶樓、茶社的一般要么是商務活動、要么是藝術活動、要么是政務活動、要么是有這方面的特...
很多時候，人們會將主題餐廳其與特色餐廳等同起來，實際上，兩者是有很大區別的。主題餐廳一定是一個特色餐廳，但特色餐廳不一定是主題餐廳。有特色是主題餐廳的必備特質，但主題餐廳除了要有特色鮮明的各類特色菜之外，還注重相應環境的營造和主題文化的開發體現，借助于環境突出其主題特色。那么主題餐廳設計有哪些思路呢，現在來看一看。一、...